【Ryoura 菅又シェフ考案】キリクリームチーズを使用したレシピ

◆シャンティショコラオランジェ【A】ホワイトチョコ……165g 生クリーム35％……110g 水あめ……12g 転化糖……12g オレンジ表皮……5g 板ゼラチン……3g 【B】生クリーム35%...