パン屋さんこそやってほしい！タルトのすすめ！

食事パンや惣菜パンが主力のベーカリーでも、タルトを導入する店舗が増えています。理由は「客単価アップ」と「商品幅の広がり」。パティスリーの専売イメージを持つタルトですが、実はパン屋だからこそ活かせる強...